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Bolinho de Bacalhau com Farinha Panifícável You-Ka!

Publicado em 22.04.2024 |
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Ingredientes:​

  • ​3 colheres de sopa de azeite​
  • 1 cebola picada​
  • 2 dentes de alho picados​
  • 250g de bacalhau desfiado​
  • 250g de batata cozida amassada​
  • ¼ xícara de farinha de Panifícável You-Ka! ​
  • ½ xícara de salsinha​
  • 1 colher de café de sal​
  • ½ colher de café de Pimenta do reino​
  • ½ xícara (chá) de farinha Panifícável You-Ka! para empanar​

​Modo de preparo:​

  • Em panela, adicione azeite e refogue cebola e alho por alguns minutos;​
  • Adicione o bacalhau e refogue por mais 5 minutos;​
  • Desligue o fogo, adicione a batata, farinha Panifícável You-Ka!, sal, pimenta e salsinha e misture bem;​
  • Forme os bolinhos e passe num prato com farinha Panifícável You-Ka!
  • Frite em óleo vegetal até ficarem dourados.

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