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Bolinho de Bacalhau com Farinha Panifícável You-Ka!
Publicado em 22.04.2024 |
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Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 250g de bacalhau desfiado
- 250g de batata cozida amassada
- ¼ xícara de farinha de Panifícável You-Ka!
- ½ xícara de salsinha
- 1 colher de café de sal
- ½ colher de café de Pimenta do reino
- ½ xícara (chá) de farinha Panifícável You-Ka! para empanar
Modo de preparo:
- Em panela, adicione azeite e refogue cebola e alho por alguns minutos;
- Adicione o bacalhau e refogue por mais 5 minutos;
- Desligue o fogo, adicione a batata, farinha Panifícável You-Ka!, sal, pimenta e salsinha e misture bem;
- Forme os bolinhos e passe num prato com farinha Panifícável You-Ka!
- Frite em óleo vegetal até ficarem dourados.