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Chocolate Quente Cremoso

Publicado em 08.05.2024 |
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 canela em pau (opcional)
  • 1 colher de sopa de Fécula de Mandioca You-ka!
  • 4 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  • Em uma panela, com fogo desligado, adicione o leite e a Fécula de Mandioca You-ka! e misture até dissolver;
  • Em seguida adicione o chocolate em pó, a canela e o açúcar, misture e leve para cozinhar em fogo médio;
  • Quando notar que a mistura começou a engrossar desligue o fogo e adicione o creme de leite, o processo é rápido e o ideal é ficar mexendo até que a mistura engrosse;
  • Sirva ainda quente.

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