Ingredientes (Bolo):
Mix Bolo de Chocolate You-ka! - 1 pacote (510g);
Ovos – 3 unidades;
Óleo de sua preferência - ½ Xíc;
Água quente – 1 xíc;
Pedaços de Chocolate ou Nuts – A gosto.
Ingredientes (Cobertura Bolo de Reis):
Açúcar de Confeiteiro – 100g;
Limão - Suco de 2 unidades;
Nozes, Cerejas e Frutas Cristalizadas - A gosto para decorar.
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°;
- Em um recipiente misture o mix bolo de chocolate You-ka!, os ovos, o óleo e água quente;
- Misture com o auxílio de um fouet ou na batedeira, até completa homogeneização;
- Coloque a massa em uma forma de bolo inglês (ou de sua preferência) e deixe no forno por aproximadamente 40min;
- Cobertura: Misture o açúcar de confeiteiro e o suco de limão, até dissolver completamente e ficar homogêneo. Depois, decorar o bolo com as nozes, frutas cristalizadas, etc.